Je doet toch wel mee aan het NIKS Nieuwjaarsdiner?
Schrijf hieronder in voor je deelname.

Maandag 4 januari 2010: NIKS Nieuwjaar.
Plus bijna 11 jaar NIKS, dus een beetje anders.

Wel gewoon hetzelfde:

Het biertje, het wijntje aan de bar. Vanaf 17.00 uur.


Anders:

De uitwisseling van Nieuwjaarswensen.


Maar ook:

Het diner van NIKS.


DNA - De Nieuwe Afspraak serveert voor zoveel mogelijk NIKS-genootschappers een
feestelijk diner (circa 19.00 uur aan tafel). Onze DNA-chefkok Marc Westerhof heeft met
zorg een speciaal keuzemenu samengesteld. Voor het bescheiden bedrag van € 29,75 p.p.
Exclusief de drankjes aan de bar natuurlijk en de wijn aan tafel.


Dit is het Niet-Niks-keuzemenu:

In wodka en koriander gemarineerde zalm met veldsla-omelet en crème fraiche
of
Gerookte eendenborst op een spaghetti van truffelaardappel en schorseneren, 
_____
In de oven gegaarde makreelfilet op een bedje van roergebakken spinazie, lenteui
en cherrytomaat, met een schuim van wortel en kruidnagel
of
Gekonfijte eendenbout met knolselderijpuree en rode-port-saus
_____
Wentelteefje van krentenbrood met banketbakkersroom,
gemarineerd rood fruit en vanille-ijs



Laat even weten of je wel of niet meedoet (
klik hieronder op de Ja of Nee envelop en mail ons je keuze). De keuze uit de bovenstaande gerechten van het Niet-Niks-keuzemenu maak je pas op 4 januari ter plekke. Makkelijker kan het niet. Beetje kort dag, dat wel.


Reply liefst uiterlijk donderdag 24 december!